APERITIVOS

PAN DE FOCACCIA + Con aceite de oliva virgen extra, orégano y sal en escamas

3.5 €info alérgenos

PAN DE FOCACCIA CON CEBOLLA +

4 €info alérgenos

ENTRANTES

QUESO PROVOLONE A LA CAZUELA + Provolone con D.O al horno con tomate semi picante.13 €Ver fotoinfo alérgenos	SURTIDO DE QUESOS ITALIANOS + Quesos italianos con D.O acompañado de pan tostado y nueces..15 €Ver fotoinfo alérgenos
MEJILLONES ARRABIATA + Mejillones cocidos con salsa semi picante de tomate y caldo de la cocción.12.5 €Ver fotoinfo alérgenos	ZAMBURIÑA AL HORNO CON AJO Y PEREJIL + Por unidades2.5 €Ver fotoinfo alérgenos
VERDURAS AL GRILL CON ROMESCU + Verduritas frescas al horno de leña con salsa romescu casera14.5 €Ver fotoinfo alérgenos	MORCILLA DE PUERROS A LA PIEDRA + Morcilla de puerro y arroz al horno de piedra con patatas chips.11 €info alérgenos
JAMÓN IBÉRICO + 16 €Ver fotoinfo alérgenos	PULPO A LA BRASA + Pulpo braseado con aceite de pimentón y patata panadera.18.5 €Ver fotoinfo alérgenos
REVUETLO DE HONGOS + Con jamón.14 €info alérgenos	CHORIZOS A LA SIDRA + 12 €info alérgenos

ENSALADA CAPRESE + Ensalada de Burrata del bufala con D.O, y tomate natural.14 €Ver fotoinfo alérgenos	ENSALADA LA PIEDRA + Lechuga fresca, tomate cherry, nuez, olivas, bacon y queso de cabra grillado.12.5 €Ver fotoinfo alérgenos
ENSALADA DEL MAR + Lechuga fresca, mejillones, zamburiñas, atún, tomate Cherry y gambas.14 €Ver fotoinfo alérgenos	ENSALADA DE PULPO Y ALCACHOFAS + Lechuga fresca, patatas panadera, pulpo, alcachofas y tomates cherry.14 €Ver fotoinfo alérgenos
ENSALADA CÉSAR + Lechuga, picatostes, pollo crujiente y salsa cesar 12 €info alérgenos

DIAVOLA + Peperoni, tomate, mozarela y orégano.13.5 €info alérgenos	PROSCIUTTO + Prosciuto, tomate, mozarela y orégano.13.5 €info alérgenos
HUERTA + Romescu, mozarela, berenjena, alcachofa, calabacín, pimiento rojo, trigueros y orégano.15 €Ver fotoinfo alérgenos	BÚFALA + Salsa gouda,Burrata de mozarela, tomate, mozarela de bufala, pesto genovese y orégano.16 €info alérgenos
MORCILLA + Tomate, mozarela, morcilla de puerro, pimientos rojos y orégano.14 €info alérgenos

PROVENZA + Romescu, mozarella de búfada, paleta ibérica y rúcula.16 €Ver fotoinfo alérgenos	CINCO QUESOS D.O. + Gouda, mozarela, gorgonzola, scarmoza, ricotta, stracchino y orégano.16 €Ver fotoinfo alérgenos
PORCHETTA + Tomate, mozarela, romescu, porchetta, nuez, helado de nuez, rúcula y orégano.16 €Ver fotoinfo alérgenos	DI MARE + Tomate, mozarela, mejillones, gambas, zamburiñas, rúcula y orégano.16 €Ver fotoinfo alérgenos
HONGOS, FOIE Y TRUFA + Tomate, mozarela, foie, hongos, trufa, rúcula y orégano.18.5 €Ver fotoinfo alérgenos

RISOTTO DE BOLETUS EDULIS CON TRUFA + El risotto tiene un tiempo mínimo de elaboración de 20 minutos.16 €Ver fotoinfo alérgenos	RISOTTO MARINERO CON ALMEJAS Y GAMBÓN + El risotto tiene una elaboración mínima de 20 minutos.16 €info alérgenos
RISOTTO DE FOIE CON JABUGO + El risotto tiene una elaboración mínima de 20 minutos.17 €info alérgenos

PANUOZZO DE PORCHETTA + Tipo de panino con porchetta, calabacín y rúcula

15 €Ver fotoinfo alérgenos

PANUZZO DE ENTRECOT Y PIMIENTOS + Con parmesano D.O.15 €info alérgenos

HAMBURGUESA DE SEPIA Y GAMBAS + 14.5 €info alérgenos	HAMBURGUESA DEL CHEF + 200 gr de BLACK ANGUS de primera calidad, mahonesa, lechuga, tomate y queso scamorza D.O.14.5 €info alérgenos
HARMBURGUESA LA PIEDRA + 200 gr de BLACK ANGUS de primera calidad, mahonesa, queso scamorza D.O., rúcula, pimiento asado y guaciale.16.5 €info alérgenos

LASAÑA BOLOÑESA + 14 €info alérgenos	LASAÑA DE LA HUERTA + 14 €info alérgenos
GNOCCHI A LA SORRENTINA + 14 €info alérgenos

SPAGHETTI NEGRO CON GAMBÓN AL AILLO + 14 €info alérgenos	PARPADELLE A LA BOLOÑESA + 13.5 €info alérgenos
PANCEROTTI DE BOLETUS + 14 €info alérgenos	TAGLIOLINI A LA CARBONARA + 13.5 €info alérgenos
TAGLIATELLE A LA TRUFA CON SALTEADO DE BOLETUS + 15 €info alérgenos

ENTRECOT A LA PIEDRA + 16.5 €info alérgenos	PORCHETTA AL HORNO + Plato típico de la cocina italiana elaborado con carne de cerdo deshuesada y aromatizada con romero, ajo e hinojo y cocinada al horno16 €info alérgenos
MAGRET DE PATO + 15.5 €info alérgenos	GORRÍN AL HORNO + Gorrin hecho a baja temperatura.16 €info alérgenos
CODILLO E CERDO ASADO + 16 €info alérgenos	CARRILLERAS ESTOFADAS + 15 €info alérgenos
CALLOS CON TOMATE + 12 €info alérgenos	MANITAS DE CERDO A LA VIZCAINA + 14 €info alérgenos

SEPIA ALA BRASA + 14.5 €info alérgenos	RODABALLO AL HORNO + 16 €info alérgenos
BACALAO AL PIL-PIL + 16 €info alérgenos

TIRAMISÚ + 6.5 €info alérgenos	CANNOLI SICILIANI + Canutillo crujiente relleno de crema pastelera6.5 €info alérgenos
PIZZA NUTELA + Ideal para compartir...9.5 €info alérgenos	COULAN DE CHOCOLATE + 6 €info alérgenos
TARTA DE QUESO CASERA + Con frutos rojos6.5 €info alérgenos	BATIDO DE HELADO + Nueces, stracciatella, chocolate o vainilla.6 €info alérgenos
PANNACOTA + 6.5 €info alérgenos	BROWNIE CON NUECES + Acompañado con helado de vainilla6 €info alérgenos